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吃货们要当心的富贵病
http://www.napl.net 2017年10月8日 《家庭科学·新健康》2017年第8期
高脂肪高蛋白食物损害肠道,膳食纤维素补充不足,预防大肠癌要管住嘴
     著名导演杨德昌、均瑶集团董事长王均瑶、美国好莱坞巨星奥黛丽·赫本等明星都因肠癌去世。肠癌已经成为继糖尿病、高血压之后的一种新型“富贵病”。如果不加以预防和控制,将对国人健康造成严重的后果,所以千万不能掉以轻心。

    高脂肪高蛋白食物损害肠道

    研究发现,高动物脂肪饮食之所以容易导致肠癌,其原因可能包括:

    (1)人类的结肠、直肠中寄生着大量微生物,一旦摄入的肉类超过人体的需求,多余的营养物质就成为细菌的培养基。在细菌的作用下,肉类中富含的蛋白质、脂肪等物质迅速腐败 ......

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